إنقاص الوزن: خمسة أطعمة غنية بالألياف تساعدك على إنقاص الوزن

هل سبق لك أن واجهت مشاكل مثل الإمساك وزيادة الجوع وارتفاع الكوليسترول والبشرة الباهتة والسمنة؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فإن الألياف هي الحبة السحرية بالنسبة لك.

لماذا يمكن لاتباع نظام غذائي غني بالألياف أن يفعل المعجزات





النظام الغذائي الغني بالألياف له فوائد هائلة ، أحدها يساعد بشكل رئيسي على إنقاص الوزن. تساعد الألياف في كبح جوعك عن طريق إضافة كميات تمنحك شعورًا بالرضا بالامتلاء بعد تناول وجبة دون زيادة مستويات السكر في الدم أو إضافة سعرات حرارية.

الأميرة ديانا لا تزال على قيد الحياة

بمساعدة هذه المغذيات الغنية بالنباتات ، يمكنك الاستمتاع بسهولة بأجزاء أكبر من الطعام دون المساومة على كمية السعرات الحرارية التي تتناولها. حقيقة أن الأطعمة الليفية تحتاج إلى مزيد من المضغ تضيف أيضًا إلى جودتها التي تجعلك تشعر بالشبع والمزيد من الرضا في نظامك الغذائي.



كيف يعمل هذا النظام الغذائي؟

تتكون الألياف من جزأين - قابل للذوبان وغير قابل للذوبان. يساعد الجزء القابل للذوبان في تنظيم سرعة الهضم عن طريق التحول إلى مادة هلامية في المعدة. يسمح هذا الجل بامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل ويسمح لك بالشبع. كما أنه يخفض مستويات الكوليسترول ، مما يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي. أخيرًا ، يعمل أيضًا بشكل رائع في التحكم في مستوى السكر في الدم ، وهو أمر مفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل السكر.

ومع ذلك ، فإن الألياف غير القابلة للذوبان تشكل الجزء الأكبر من نفاياتنا. إنه رائع لاضطرابات الجهاز الهضمي لأنه يسهل عليك التبرز عن طريق تنظيف الأمعاء. يعاني الكثير من الأشخاص من الإمساك بسبب تخطي جرعاتهم اليومية من الألياف أو عدم تناول الألياف بكميات كافية.

خمسة أطعمة غنية بالألياف متاحة بسهولة وصديقة للجيب:

  • دقيق الشوفان
  • فاصوليا
  • بذور الشيا
  • عدس
  • بذور الكتان

1. دقيق الشوفان

الإفطار الجيد ضروري لتسريع عملية التمثيل الغذائي ، والشوفان هو بالفعل أفضل غذاء لبدء يومك به إذا كنت تحاول إنقاص الوزن.

يمكنك تناول دقيق الشوفان مع الحليب وإضافة فواكهك المفضلة كغطاء للاستمتاع بوجبة فطور صحية ولذيذة. وصفة الإفطار اللذيذة هذه مليئة بالألياف والمعادن الأساسية والكمية المناسبة من الكربوهيدرات.

أيضًا ، يرجى ملاحظة أن نصف كوب (1/2) كوب من دقيق الشوفان يشكل 4 جرامات من الألياف.

2. الفول

بعض أنواع الفاصوليا ، مثل الفاصوليا والفاصوليا السوداء ، يتم التقليل من شأنها تمامًا عندما نناقش الفوائد الغذائية. كل من هذه الحبوب ، بالإضافة إلى توفير الشبع ومساعدتنا على التخلص من تلك الكيلوغرامات الزائدة ، تساعد في تحسين صحة الأمعاء والقلب. تحتوي هذه الفاصوليا أيضًا على عنصر غذائي أساسي جدًا يعرف باسم حمض الفوليك - حيث يمكن أن يؤدي نقصه إلى الضعف والتعب وخفقان القلب والتهيج.

تتضمن بعض الطرق البسيطة لإضافة الفاصوليا إلى نظامك الغذائي اليومي ما يلي:

  • إضافة الفاصوليا بدلاً من اللحوم: يمكنك استبدال اللحوم بالفاصوليا إلى الحساء والمعكرونة والأطباق الأخرى والاستمتاع بالفعل باختلاف المذاق.
  • إضافة الفاصوليا إلى السلطات: يمكن أن تساعدك سلطة الفاصوليا المبردة دائمًا على إبقائك أكثر نشاطًا طوال اليوم.
  • تناول الفاصوليا كخط جانبي: قلل من تناول الأطعمة الأخرى عن طريق إضافة المزيد من الفاصوليا إلى وجبتك وتقليل حصص الأطعمة الأخرى من وجبتك.

3. بذور الشيا

يتم تناول بذور الشيا في جميع أنحاء العالم للمساعدة في إنقاص الوزن. تعتبر هذه البذور ممتازة في تقليل دهون البطن وهي بلا شك واحدة من أفضل الأطعمة الغنية بالألياف على هذا الكوكب. يمكنك إضافة هذا الطعام الفائق إلى أي طبق والاستمتاع بجوهره.

يمكنك رش بذور الشيا الصغيرة على شوفان الصباح أو عصير وقت النهار ، أو حتى صنع بودنغ بذور الشيا! ستندهش من معرفة أن ملعقتين كبيرتين فقط من هذه البذور فائقة الفعالية توفر ما يقرب من 11 جرامًا من الألياف.

ألبوم كانيز ويست الجديد

4. العدس

العدس ، 'daal' باللغة الأردية ، هو عنصر غذائي يمكن الذهاب إليه لتناول طعام الغداء والعشاء. أفضل جزء في العدس هو سهولة توفره واستهلاكه في كل منزل في باكستان تقريبًا. حوالي نصف كوب يضيف حوالي 8 جم من الألياف.

يمكنك حتى استخدام العدس في السلطات أو صنع شوربة العدس. ستلاحظ أن وجباتك أصبحت غنية بالبروتين أيضًا عن طريق إضافة العدس إلى نظامك الغذائي. في حال كنت تخطط لتناول هذا مع الأرز ، فإن نصيحتنا هي تناول كاري العدس مع الأرز البني بدلاً من الأرز الأبيض لتحقيق نتائج أفضل في إنقاص الوزن.

5. بذور الكتان

تحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من البروتين مما يساعد على قمع الشهية. هذه البذور منخفضة جدًا في النشا والسكر ، وبالتالي فهي مسؤولة عن الحد الأدنى من السعرات الحرارية. تتراوح فوائد هذه البذور من التحكم في الكوليسترول إلى كونها مكونًا مفيدًا جدًا للتخفيف من الإمساك والعناية بالبشرة.

تذكر أن تسير ببطء مع هذا التغيير وتزيد من تناول الألياف تدريجيًا على مدار يومين من أجل نظام هضمي صحي ونظام غذائي متوازن.

موصى به